On the loose :-)

[Susi]

Beeren-Shake:
Für 2 Drinks:
80 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren); 1 Orange; 1 rosa Grapefruit; 1 EL Zitronensaft; 2 TL Akazienhonig (lasse ich weg); 3/8 Sojamilch (oder "normale" Milch); 2 TL Haferkleie; 1 TL Leinöl

Die Beeren abbrausen, abtropfen lassen und verlesen, Erdbeeren klein schneiden. Die Orange und die Grapefruit schälen, in Spalten teilen und diese klein schneiden. Alle Früchte in den Mixer geben. Den Zitronensaft, Honig und die Sojamilch hinzufügen und alles kurz und kräftig durchmixen. Die Haferkleie und das Leinöl unterrühren. Den Drink in zwei hohe Gläser abgießen und mit dicken Trinkhalmen servieren.

Schmeckt sehr lecker und macht echt satt.
Damit bekommst du eine Vitamin-Eiweiss-Bombe - ich fuehle mich danach wirklich fit! ;eg:

Obstsalat mit Himbeerjoghurt
1 kleiner Apfel; 1 kleine Birne; 1 Orange; 2 EL Zitronensaft; 2 TL flüssiger Honig (lasse ich weg); 100 g Himbeeren; 100 g Naturjoghurt

Apfel und Birne waschen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Die Viertel quer in dünne Scheibchen schneiden. Die Orange schälen, in Segmente teilen und nach Belieben ganz lassen oder in Stücke schneiden. Den Zitronensaft in einer Schüssel mit 1 TL Honig verrühren, bis der Honig sich aufgelöst hat. Apfel-, Birnen- und Orangenstücke vorsichtig darin wenden. Frische Himbeeren verlesen, kurz abbrausen und trocken tupfen, gefrorene Beeren antauen lassen. Mit dem Joghurt und dem restlichen Honig fein pürieren. Über den Obstsalat gießen und sofort servieren.

[gold_schatz]

- aktuell sind es 35

Ich fass es nicht ,

Hut ab, Susi, darauf kannst Du echt stolz sein